Запеканку из лосося в мультиварке приготовить очень легко, а получится отличный обед или ужин, который понравится всей семье.
Ингредиенты:
- Готовое филе форели (или 1 банка консервированной) — 300 гр.
- Картофель – 500 гр.
- Яйцо – 3 шт.
- Молоко – ½ стакана
- Сладкий перец – 1 шт.
- Помидор – 1шт.
- Сливочное масло
- Зелень
Инструкция приготовления запеканки из лосося в мультиварке:
- Картофель отварить, добавить молоко, масло и приготовить пюре.
- Отделить белки от желтков. Желтки 3-х яиц добавить в пюре.
- Мелко нарезанный перец, помидор, лук, укроп и добавить в пюре.
- Размять вилкой рыбу и добавить в пюре, перемешать. Выложить в чашу мультиварки.
- Белки взбить со щепоткой соли, выложить на картофельно-рыбную массу сверху.
6. Поставить программа «Выпечка» 25 мин.
Рыбная запеканка из лосося готова!!!
Попробовала сделать в мультиварке запеканку из лосося ( рыбу в мультиварке ни разу не делала) , получило очень вкусно!!! Только белки надо лучше в следующий раз взбивать, не слишком поднялись.