Тушеная капуста с мясом или без в мультиварке

Тушеную капусту очень легко приготовить в мультиварке. Рассмотрим два варианта приготовления с мясом и без мяса.

Ингредиенты:

• Капуста свежая — 1 кг.
• Капуста квашеная – 0,5 кг.
• Морковь – 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Подсолнечное масло
• Специи, лавровый лист

Инструкция приготовления тушеной капусты в мультиварке:

1. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать.
2. В кастрюльку мультиварки налить несколько ложек масла и на режиме «Выпечка» 20 минут пассировать лук и морковь.
3. Нашинковать капусту, выложить к зажарке и поставить на режим «Тушение» на 1 – 1,5 часа.
4. Через минут 20 после начала тушения перемешать и добавить квашеную капусту.
5. После сигнала добавить специи, лавровый лист.

Инструкция приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке:

1. Обжарить на «Выпечке» мясо (фарш, сосиски, или копченые колбаски) до полуготовности
2.  Далее все по вышесказанной инструкции.

Приятного аппетита!!!