Суп сырный с грибами в мультиварке

Сегодня приготовим на обед сырный суп с грибами в мультиварке. Суп получается очень ароматный, нежный, насыщенный и вкусный.

Ингредиенты:

• Грибы (любые) – 250 гр.
• Сырочек плавленый ( у меня «Дружба») – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1шт.
• Картофель – 4 шт.
• Растительное масло
• Соль, зелень

Инструкция приготовления супа сырного с грибами в мультиварке:

1. Лук мелко покрошить, морковь натереть, грибы порезать.

2. Все обжарить на режиме «Выпечка» в течении 25 минут (см. фото №1)

3. Затем добавить нарезанный картофель (см. фото №2)

4. Залить всё водой, посолить и включить режим «Тушение» 1,5 часа (см. фото №3)

5. На средней терке натереть 2 плавленых сырка и развести всю массу в 300-400 мл. горячей воды (см. фото №4)

6. За 30 минут до готовности супа добавить в кастрюльку мультиварки растворенный сыр, тщательно перемешать и добавить зелень, специи (см. фото №5)

Всем приятного аппетита!!!