Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке очень легок в приготовлении и его очень любят дети.

Ингредиенты:

• мясной фарш – 500 г
• яйцо (в фарш) – 1 шт
• картофель – 4 шт
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
• соль и специи по вкусу
• вода

Инструкция приготовления супа с фрикадельками в мультиварке:

1. В фарш добавить яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать. Из фарша скатать фрикадельки.
2. Картофель, лук и морковь нарезать кубиками.
3. В чашу мультиварки выложить картофель, морковь, лук и фрикадельки, соль, специи по вкусу, залить все водой.
4. Закрыть крышку. Установить режим «тушение» на 1 час.

*Если планируете готовить суп с фрикадельками с «поджаркой», то необходимо обжарить на масле лук и морковь в режиме » выпечка». Затем уже к обжаренным овощам добавить картофель и фрикадельки.