Если вы хотите побаловать близких, приготовьте сборную мясную солянку в мультиварке. Получается насыщенная, сытная и очень вкусная солянка.
Ингредиенты:
- Говядина – 300 гр.
- Свинина – 300 гр.
- Филе курицы – 200 гр.
- Свинина копченая (ветчина) – 200 гр.
- Колбаса – 200 гр.
- Шампиньоны – 200 гр.
- Огурцы маринованные — 100 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст. ложки
- Оливки – несколько штук
- Соль, перец
Инструкция приготовления солянки в мультиварке:
- Все ингредиенты мелко порезать.
- Включить мультиварку и обжарить лук, говядину, свинину, курицу – 20 минут
- Через 20 минут добавить все ингредиенты и залить водой до максимальной отметки.
- Добавить соль, томатную пасту, перец молотый, оливки.
- Включить режим «томление» на 1 час 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Не очень люблю замарачиваться с обедом или ужином, но тут решила удивить своих близких и сварить солянку по этому рецепту. У меня получилось всех удивить (всем очень понравилось!!, по две добавки ели), сейчас придется чаще готовить