Сегодня приготовим овощи с пангасиусом в мультиварке. Получается очень нежное, вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты:
- Филе пангасиуса – 800 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Сметана – 2 ст. ложки
- Соль, специи
Инструкция приготовления пангасиусас овощами в мультиварке:
1. Дно мультиварки смазать маслом. Картофель нарезать на кружочки и положить в чашу мультиварки, посолить (фото 1)
2. Рыбу нарезать небольшими кусочками и выложить на картофель, добавить специи по вкусу (фото 2)
3. Кабачок нарезать на кружочки и выложить на рыбу, посолить (фото 3)
4. Помидоры нарезать и положить на кабачок (фото 4)
5. В сметану добавить чуть-чуть теплой воды и залить блюдо. Сверху посыпать тертым сыром (фото 5)
6. Включить режим «Плов»
Пангасиус с овощами в мультиварке готов. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
Готовила в выходные рыбу с овощами в мультиварке по этому рецепту. Из горбуши. Получилось очень вкусно, нежирно. Спасибо за такой подробный рецепт.