Рыба с овощами в мультиварке

Очень вкусное и полезное блюдо можно сделать в мультиварке – рыбу с овощами. В качестве гарнира можно подать картофель, гречку, рис, фасоль.

Ингредиенты:

• Рыба – 500 гр.
• Морковь – 2 шт.
• Помидор –  4-5 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Лук репчатый -2 шт.
• Чеснок – 2 дольки
• Масло растительное
• Вода – 3 ст. ложки
• Соль, специи – по вкусу.

Инструкция приготовления рыбы с овощами в мультиварке:

1. Рыбу нарезать на порционные кусочки, добавить лимонный сок.
2. Помидоры нарезать кубиками, измельчить чеснок и лук, морковь натереть на терке.
3. Смазать  чашу мультиварки маслом, выложите чеснок и лук.
4. Включить программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА на 5 минут.
5. Добавьте соль, специи, рыбу, овощи и воду.
6. Выберите программу «ТУШЕНИЕ» на 40 минут.

Подавать рыбу с зеленью. Приятного аппетита!!!