Рыбные котлеты с грибами в мультиварке

Рыбные котлеты с грибами в мультиварке

Рыбные котлеты с грибами в мультиварке приготовим двумя способами. Одни котлеты пожарим в мультиварке, а другие приготовим на пару в мультиварке.

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Филе рыбы (хек и сом) – 1 кг
  • Репчатый лук – 2шт.
  • Шампиньоны – 200гр.
  • Соль, перец
  • Сухари
  • Мука

Инструкция приготовления рыбных котлет с грибами в мультиварке:

1. Филе рыбы пропустить в мясорубки

2. Лук мелко порубить

3. Грибы порезать и обжарить

Все соединить,  добавить соль, перец

 

 

 

4. Все соединить,  добавить соль, перец (см. фото 1)

 

 

 

 

5. Сформировать котлетки

Котлеты обваляла в сухарях

 

 

 

 

6. Одну порцию рыбных котлет обваляла в сухарях (см. фото 2)

 

 

 

Котлеты обваляла в муке

 

 

 

7. Другую порцию в муке (см. фото 3)

 

 

 

 

Котлеты в сухарях обжарить

 

 

 

8. Котлеты в сухарях обжарить на режиме «выпечка» с двух сторон (см. фото 4)

 

 

 

Рыбные котлеты с грибами в мультиварке

 

 

 

 

9. Котлеты в муке приготовить на пару минут 30 (см. фото 5)

 

 

 

 

Всем приятного аппетита!!! Подавать рыбные котлеты с грибами можно с картофельным пюре, овощами, макаронами.

Один комментарий

  1. Алсу сказал(а):

    Надо будет попробовать сделать рыбные котлетки на пару, в мультиварке тока жарила котлеты мясные.

Оставить комментарий