Очень вкусный и ароматный пряник можно приготовить в мультиварке. Для этого нам понадобиться:
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 175 гр.
- Мука ржаная — 40 гр.
- Молоко – 40 мл.
- Сахар – 65 гр.
- Мед – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное-25 гр.
- Соль-1 щепотка
- Разрыхлитель-2 ч.л.
- Гвоздика – 5 шт.
Инструкция приготовления пряника с начинкой в мультиварке:
1. Гвоздику замочить на один час в горячем молоке.
2. Взбить: яйцо, сахар, соль, добавить молоко (предварительно удалив из него гвоздику), мёд, сливочное масло. Всё перемешать.
3. Засыпать пшеничную муку, затем ржаную и разрыхлитель, всё ещё раз тщательно перемешать.
4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Включить режим «Выпечка» 65+40 минут.
Пропитать пряник можно любым джемом, вареньем.
Приятного аппетита!!!
Пряник, очень вкусный получился даже без начинки, дочь сметанки добавляла. Спасибо!