Медовый пряник в мультиварке

Очень вкусный и ароматный пряник можно приготовить в мультиварке. Для этого нам понадобиться:

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 175 гр.
• Мука ржаная  — 40 гр.
• Молоко – 40 мл.
• Сахар – 65 гр.
• Мед – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное-25 гр.
• Соль-1 щепотка
• Разрыхлитель-2 ч.л.
• Гвоздика – 5 шт.

Инструкция приготовления пряника с начинкой в мультиварке:

1. Гвоздику замочить на один час в горячем молоке.

2. Взбить:  яйцо, сахар, соль, добавить молоко (предварительно удалив из него гвоздику), мёд, сливочное масло. Всё перемешать.

3. Засыпать пшеничную муку, затем ржаную и разрыхлитель, всё ещё раз тщательно перемешать.

4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Включить режим «Выпечка» 65+40 минут.

Пропитать пряник можно любым джемом, вареньем.

Приятного аппетита!!!