Кабачки под сыром в мультиварке

Приготовим сегодня свежие кабачки под сыром в мультиварке. Кабачки получаются сочные, нежные и очень вкусные.

Ингредиенты:

• Молодой кабачок – 3 шт.  небольшие
• Помидор – 2 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь -2 шт.
• Сыр твердый
• Соль

Инструкция приготовления кабачков под сыром в мультиварке:

1. Надо чтоб кабачки выпустили лишний сок для этого режим кабачки кружечками, выкладываем в дуршлаг и солим. Дать постоять минут 10-15.
2. Нарезать полукольцами лук,  морковь и помидоры.
3. Смазываем дно кастрюльки подсолнечным маслом, выкладываем морковку, лук. Кабачки хорошо отжать и положить на лук, потом слой помидор.
4.  Все посыпаем солью, специями.
5. Сыр нарезать тонкими пластинками и сверху все им закрыть.
6. Ставим режим «Гречка».

Приятного аппетита!!!